Hoe beïnvloeden geuren en planten de beleving en sfeer in winkelcentra?
Laatst bijgewerkt op: 28 juli 2026
Het toepassen van interieurbeplanting en professionele geurbeleving in winkelcentra ondersteunt een gastvrije ontvangst en verhoogt de waardering van de winkelomgeving. Praktijkonderzoek van onderzoeksbureau Consumatics in opdracht van Ambius laat zien dat een verzorgde entreepartij met beplanting en geur positief bijdraagt aan het ruimtelijk comfort en de algemene bezoekerstevredenheid.
Het effect van beplanting en geur op de eerste indruk
De fysieke winkelomgeving heeft een directe invloed op hoe bezoekers een locatie ervaren. In opdracht van Ambius heeft onderzoeksbureau Consumatics een pilotstudie uitgevoerd in Winkelcentrum Kanaleneiland te Utrecht. Hierbij werden de entreepunten voorzien van specifieke plantencombinaties en subtiele geurdispensers.
Omdat de in- en uitgangen het eerste contactmoment vormen, bepalen zij voor een groot deel de algehele eerste indruk. Tijdens de testperiode zijn circa 500 consumenten ondervraagd over hun ruimtelijke ervaringen, waarbij twee geurcomposities zijn getest: een citrusaroma (mandarijn) en een frisse omgevingsgeur. De bezoekers beoordeelden de sfeer in de winkelpassage zonder vooraf te zijn geïnformeerd over de pilot.
Onderzoeksresultaten: beleving en gastvrijheid
De uitkomsten van deze specifieke pilot laten zien dat een doordacht ruimtelijk ontwerp de perceptie van het winkelend publiek positief ondersteunt:
- Positieve sfeerwaardering: Bezoekers beoordeelden een entreepartij met beplanting en geur als aanzienlijk gastvrijer en aangenamer.
- Hogere aantrekkingskracht: De algemene beoordeling van de winkelomgeving steeg gedurende de onderzoeksperiode.
- Prettige ervaring: Uit enquêtes bleek dat bezoekers zich prettiger voelden in een verzorgde, uitnodigende omgeving, wat bijdraagt aan een aangenamere winkelervaring in het winkelcentrum.
In de praktijk zien we dat een combinatie van representatieve beplanting en een afgestemde geurbeleving bijdraagt aan een rustige en professionele ambiance. Zodra bezoekers zich op hun gemak voelen, ervaren zij het winkelbezoek als aangenamer.
Zintuiglijke afstemming als ruimtelijke strategie
Waar winkelinrichting zich traditioneel richt op visuele elementen, biedt het betrekken van meerdere zintuigen een verdieping van de klantbeleving. Een doordachte mix van subtiele geur en representatieve beplanting helpt vastgoedeigenaren om een professionele en herkenbare sfeer neer te zetten.
Wenda van Kielstra, onderzoeker bij Consumatics, licht de insteek van de studie toe:
"Met dit onderzoek hebben we op locatie gekeken naar de effecten van geur en beplanting op de beleving van bezoekers in winkelcentra. Waar de focus vaak ligt op tekst en beeld, laat deze studie zien dat een subtiele zintuiglijke stimulans de ruimtelijke ervaring positief kan ondersteunen."
Onze experts over de praktijk
"Onze specialisten zien in de praktijk dat vastgoedeigenaren en winkeliers zoeken naar verantwoorde manieren om het comfort in winkelpassages te verhogen. Door de looproutes te voorzien van stijlvolle plantenbakken en een subtiele geurdosering, ontstaat er een harmonieuze en uitnodigende ambiance."
Wilt u weten hoe u het ruimtelijk comfort in uw pand kunt verhogen? Neem contact op met ons team voor advies over interieurbeplanting, geurmarketing en verticale plantenwanden.